曾經(jīng)，淘寶剛起步時，一些人是不看好的，但如今電商從根本上改變了中國商業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展的生態(tài)環(huán)境，網(wǎng)購成全民喜愛的瘋狂，為幾乎每個中國人省了不少錢，又買到更好的商品，這不，有一個新興的產(chǎn)業(yè)，即食堂承包產(chǎn)業(yè)，正在中國紅火發(fā)展，即一些食堂承包公司正在中國強勢崛起，譬如源甲餐飲，采用連鎖經(jīng)營方式在全國紅火發(fā)展，為許多客戶帶去了專業(yè)又優(yōu)質的食堂承包服務。源甲餐飲在上海的食堂承包業(yè)務發(fā)展特別好，許多企業(yè)、學校、商場、機關等的食堂工作全交由它做了，它不僅做得專業(yè)，而且食堂經(jīng)營的飯菜令員工吃得放心，吃得好，營養(yǎng)豐富又美味，使員工在工作單位感受到了像家一樣的溫暖，更加熱愛單位、工作，投入工作更全身心。

食堂承包公司在全國不只源甲餐飲，也有其它的專業(yè)做食堂承包外包服務的企業(yè)，但源甲餐飲是其中的佼佼者，其采用連鎖經(jīng)營形式，足跡遍布全中國，許多省市都有它的連鎖經(jīng)營分公司等。它有集中配送中心，食材是集中統(tǒng)一采購，保證了優(yōu)質的品質與低的價格，因為有專業(yè)的食堂經(jīng)營管理人員，及懂營養(yǎng)與食材知識的專業(yè)人員等，從而使源甲餐飲在行業(yè)中處于出類拔萃的地位，像明星一樣，廣受歡迎、喜愛，市場發(fā)展空間拓得越來越大。其實，上海食堂承包公司不只源甲餐飲，也有別的這樣的專做食堂承包服務的企業(yè)，但源甲餐飲是其中的優(yōu)秀者。

現(xiàn)在學校競爭激烈，不管是小學、初中、高中，還是大學、職高、高職高專等，所以絕大多數(shù)學校在食堂經(jīng)營上選擇外包服務，即食堂承包公司提供服務。